Verse lavendelbuideltjes, hoe maak je ze?

Iemand vroeg me hoe ik deze lavendelbuideltjes maak,. Ik pluk eerst verse ongeveer 20 lavendeltakjes van ongeveer 35 tot 40 cm lang. Dan maak ik een bosje, netjes gerangschikt, en de bloemetjes aan de bovenkant allemaal op gelijke hoogte houden. Dan een stukje onder de bloemetjes met een touwtje strak vastbinden. De onderkant van de stengels de overige blaadjes aan de steeltjes erafhalen. Nu steeltje voor steeltje ombuigen naar boven, richting bloemetjes. Zo alle steeltjes in de rondte naar boven buigen om de bloemtjes heen. Dan de stengeltjes aan de onderkant weer met een touwtje vastmaken en onderkant gelijk afknippen. Eventueel een mooi strikje of kantje eromheen. Et voilà! Dit kan dus alleen met verse lavendel, dan zijn de stengeltjes nog buigzaam! Mijn lavendel is nog erg vers en dik, heb dit vanmiddag gemaakt, maar dat droogt nog wel in. Het ruikt echt heel lekker. Een beetje Provence in Nederland.